安納芋のシーズンも終わり、
花木農園ではいよいよ米作りのシーズンになりました。
今日は田植えをしました。
7月中旬には新米が食べられます。早いでしょ。
おそらく日本一早い新米ではないでしょうか。
今年もおいしいお米ができますように。
今から楽しみです☆彡
田植え機を運転しているのが、農園主の花木香です。
カッコいいでしょ。
ー今日は安納芋ご飯の作り方を紹介しますー
☆お米をとぎ、３０分時間を置いときます
☆安納芋は、お好みで、皮をむいても良いし
そのままでもOK！！１ｃｍ角に切り、水に
さらしとく。
☆普通のご飯を炊くより、少し水を多めに
入れる。
昆布又は昆布だしを入れ、少々の塩
うすくちしょうゆ、味の素を入れ炊く。
☆炊けたら出来上がり。
※安納芋が甘いので、我が家では安納黄金がお気に入りです※
