–安納芋プリンの作り方–
→→材料←←
☆安納芋・・・１本
☆卵黄・・・１個
☆牛乳・・・適量
☆バター・・・適量
☆砂糖・・・適量
☆生クリーム・・・適量
☆プレーンヨーグルト・・・適量
☆砂糖・・・適量
☆蜂蜜・・・適量
→１～２番まではスイートポテトの作り方と同じです←
３ ２のボウルにラップをかけ、再びかけ、１分加熱し
全体になじませる。
４ 別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て
（泡立て器ですくうと、ピンと’つの’が立つくらいまで）
に泡立てる。３のボウルのにヨーグルト、蜂蜜を加え
ゴムべらでよく練り混ぜ、泡立てたクリームを２回に
分けて加え、そのつどさっくりと混ぜ合わせる。
カップに入れ、冷蔵庫で約２時間冷やす。
※安納芋は今から甘くなってくるので
砂糖は芋の甘さで調節してください！！！
